Toimub kolmas kohtumine sarjast "Sõnade taga"

SIRJE REKKOR'iga

10 august 2010 kell 13.00

Lüllemäe Kultuurimajas

Toimub 90 minuti pikkune loeng teemal - Lõuna-Eesti toidukultuur - pärand, tänapäev, tulevik.

Sirje Rekkor on Lõuna-Eesti kööki pikemat aega uurinud, löönud kaasa retseptide kaasajastamisel ja koostanud kaasaegseid retsepte.

Juttu tuleb:

- toiduainetest, nende töötlemise viisidest,

- toitudest,

- hoidistest,

- söögikommetest,

- söömisega seotud traditsioonidest,

- tähtpäevadega seotud ning kirklike pühade toitudest.

Võimalusel võta kaasa kodus valmistatud hoidis koos retseptiga degusteerimiseks ja kogemuste vahetamiseks.

Lisainfo: Lüllemäe Raamatukogu, tel. 53657048, triinu.raam@gmail.com